關於貼餅子的知識

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘農家貼餅子是一道營養均衡的美味可口的家常小吃，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。新鮮的玉米粉混合各種粉類製成煎餅，金...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這款美味的電餅鐺做貼餅子是我在無意中想到一個糕點，之所以稱之為糕點，是因為呀，這餅子是可以存放的，雖然它的賣相不是很...

“貼餅子燉魚，一般去農家院經常可以吃到這樣的菜飯一鍋出。有用玉米麵餅子作主食的，也有鍋上粘死麵卷子的。魚的品種不一，以河魚居多。我這款一鍋出，選用的是新鮮小黃魚。餅子的食材也要豐...

“已經入秋了，早晚也是有點冷了。晚上下班的時候，看著滿大街的行人燈火，莫名的懷念起老家的冬天過年時候大雪紛飛，一家人團坐在一起吃一鍋貼餅子燉排骨了。鬆軟的餅配上香氣濃郁的燉排骨，絕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麵：150玉米麵：150輔料溫水：適量酵母粉：3綿白糖：5具體步驟1.準備食材玉米麵白麵白糖2.酵母3.把酵母粉放入主料中，加入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆麵兩把：兩把小米麵：兩把細玉米：半碗粗玉米麵：半碗小白菜：一把豬肉餡：200輔料紹酒：2勺酵母粉：3雞精或者雞湯：適量糖：1胡...

食材明細主料麵粉（適量）玉米粉（適量）輔料小蘇打（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）貼餅子的做法步驟1、麵粉玉米粉各半，加入適量小蘇打。2、加入適量清水。3、揉成略溼的麵糰。4、貼在...

“雜糧食品具備“天然、綠色、營養、健康”的品類特徵，越來越受到人們的喜愛。粗糧含有豐富的營養素：小米富含色氨酸、胡蘿蔔素；豆類富含優質蛋白；玉米還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機...

“柴火燒的地鍋，鍋圈貼上玉米麵餅子，想想就流口水。尤其是家裡散養的土雞，肉勁道結實有嚼勁，土豆軟糯香滑，餅子焦脆的殼咬起來嘎嘣脆。享受啊！”食材明細主料土雞（半隻）小土豆（適量）輔料蔥（適量）姜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粉：300豆麵：50糖鹽：適量煉奶：少許輔料尖椒：適量老抽：適量麻油：適量具體步驟1.玉米粉和豆麵混合，喜歡白麵的也可以兌點進...

“從四月初開始，花兒去菜市場採購的時候，就等待著一種野菜的上市。說起來，這種野菜不僅是營養豐富、口感清爽的蔬菜，也是一味良藥，這就是蒲公英。蒲公英的清熱解毒、消腫散結的效果特別好，若...

“今天這款雜糧茴香貼餅子，我是用黃豆麵、玉米麵、兩種雜糧做的貼餅子，酥脆的餅皮，再配上茴香和豬肉餡，真的是十分完美的組合。也是一款非常健康的雜糧主食，不但適合一般人食用，對於減肥的朋...

“這是一道中原菜。在冬日的寒冷中，燉上一鍋地鍋雞，再貼上一圈餅子。真是其樂融融，溫暖如春。”食材明細主料山黃雞（1支）中筋麵粉（200克）大蒜（7瓣）洋蔥（1/4）大蔥（5克）生薑（4片）辣椒油（15克）桂皮（3塊）八角（3...

“東北盤錦農村鐵鍋燉魚貼餅子，傳承老菜的作坊，延續濃郁的地方口味.......”食材明細主料黃花魚（500g）鹹白菜（200g）白麵（200g）玉米麵（100g）輔料鹽（50）蔥（10）大料（2）姜（10）生抽（20）糖（20）發酵粉（15）鹹鮮（口味）燉（工...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘酥脆芸豆貼餅子，這是一道精美的小吃，酥而不膩，香而不油，不僅容易做，而且步驟十分簡單，做好的餅非常香酥,真是像豆親們形容...

“早先看中一款菜餡兒餅子，一直懶得行動。再想著蒲公英還可以怎麼吃的時候，一下子便跳了出來。鮮菜不可久存，不想動也得動。其實就是蒲公英雞蛋餡兒的玉米餅子。粗玉米麵兒，沒有細的，而且也...

“今天這款【雜麵小白菜貼餅子】是我用黃豆麵、玉米麵、小米麵、綠豆麵等做的皮子，用小白菜和豬肉做的餡。酥脆的底子，稍微有點自然的甜味，在配上小白菜和豬肉的餡，真的是十分的美味。也是...

“大雨過後，小溪裡有很多小魚，今天去捉了一些，回來做了這道小魚貼餅子，小魚是真的鮮，這道菜也叫一鍋出，飯菜都有了，充滿煙火氣息的一道美食。”食材明細主料小河魚（15條）玉米麵（300g）麵粉（80g）輔料...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道好吃的電餅鐺做貼餅子，製作過程相當簡便以及時間用時很少，如果是上班族的話，可以來試試這個做法，方便快捷當做早餐再...

食材明細主料馬口魚（適量）玉米麵（適量）黃豆麵（適量）白麵（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎馬口魚貼餅子的做法步驟1、主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：適量輔料雜八魚：適量食鹽：適量具體步驟玉米麵和小麥麵粉各半，再加入1小勺泡打粉，混合均勻，慢慢倒入熱水，用筷子攪...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵：適量麵粉：適量輔料糖：適量具體步驟1.玉米麵加少量麵粉和糖和成玉米麵團（俺用的是7：3的比例）。2.醒15分鐘，下擠子，在手...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅薯粉：140玉米麵：260輔料水：適量煉乳：適量具體步驟1.兩種麵粉混合。2.先用少量的水將麵粉混合，加入煉乳。3.攪拌成較...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料玉米粉：100麵粉：100鯽魚：一條輔料鹽：適量酵母：2小米椒：適量蔥：適量姜：適量糖：適量具體步驟1.準備好食材，將玉米麵，麵粉，糖，鹽，酵...

“記得一次在飯店吃這道菜，坐炕的大鐵鍋，魚的種類很多：鯽魚、鯰魚、白鰱魚、草魚、鯉魚、嘎魚等等，一鍋貼的不光有玉米麵餅子，還有死麵卷子，幾個人圍著一個大炕鍋吃，那叫一個過癮。居家不會買...