“今來一款:珍珠藕丸,一款家常蒸菜,方便操作,營養豐富,秋季多食藕有益健康。兩大盤子,分分鐘秒殺!家常做法,供大家參考!”
1、所需食材準備就緒
2、豬肉切末,加鹽,料酒,香油,生抽,五香粉,姜粉一個方向攪拌均勻
3、蓮藕切碎加入
4、醃製片刻備用
5、糯米隔夜浸泡
6、取適量餡攢成丸子狀
7、丸子裹滿浸泡的糯米
8、盤子抹油,丸子依次放入
9、上開水鍋蒸十五分鐘
10、萌萌噠的小可愛,枸杞點綴,可關火虛蒸三分鐘
11、出鍋撒入蔥花即可享用
12、美味蒸菜,請您品鑑
13、成品圖。
肉末中可加香菇碎,胡蘿蔔碎,口感又是另一番風味!祝您生活愉快!