關於秋季的知識

“板栗燒雞，我們家也有做過；最近在美天這裡也經常可以看到家人們發表了。還我愛吃栗子的心又來了，好吧，解解自己的饞嘴，我也做一道【板栗燒雞】，一起湊湊熱鬧。一起分享那份在秋季裡獨有的粉...

“近幾年，固元膏深受廣大人士的熱愛與追捧，它是補血培元的佳品，在馬悅凌《不生病的智慧》裡有提到，每天服用，效果會很好，裡面的紅棗補血，阿膠固血，黑芝麻、核核補腎，冰糖潤燥，固元膏的做法又非常...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘秋季養生粥營養豐富，富含多種氨基酸多種維生素具有補元氣、健脾胃的功能，能補充人體所需要的蛋白質。具有補元氣、健脾...

秋天的天氣最為乾燥，這個適合是最適合喝老鴨湯的。老鴨湯作為最好的秋季膳食，鮮美可口，滋補身體，即使是夏天，它酸爽的味道依然大受歡迎。酸蘿蔔和老鴨子一起熬出來的湯汁澄清鮮美，鴨子的油脂...

食材明細主料肉大骨（600克）泡發木耳（400克）輔料鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）料酒（三茶匙）蔥結（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）木耳肉骨湯的做法步驟1、肉骨用清水浸泡出血水，洗淨剁成小...

在我們的日常生活中，我們經常能吃到許多不同型別的水果，但是我們種植過果樹嗎？一提到種植果樹，想必大家都頭大了，那麼秋季適合種植什麼果樹？下面讓我給大家講講吧。秋季適合種植什麼果樹1.橘...

“香嫩爽滑的蝦仁，換成微辣做法，口感適中，美味下飯。”食材明細主料鮮蝦（500克）乾紅辣椒（10個）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（少許）胡椒粉（少許）白糖（少許）料酒（1勺）澱粉（1大匙）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝...

食材明細主料銀耳（20g）紅棗（20個）蓮子（15g）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟1、所有食材2、銀耳放鍋中泡發3、泡發的銀耳洗淨，紅棗蓮子洗淨4、鍋中放水...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘秋季養生山楂醬這道美食不僅製作簡單而且味道甜美營養豐富。所需要的食材主要為山楂、冰糖、紅糖。山楂顧名思義，作為...

“清淡，爽口，營養搭配。豌豆尖，富含粗纖維，豆腐富含蛋白質，鈣。健身減脂不錯的選擇。豆腐是16中常用的滋陰潤肺食物之一，還有梨，鴨肉，蘿蔔等等。豆腐，清熱潤燥，補益清熱。豆腐除有增加營養、幫助...

食材明細主料豬腳（一隻）輔料花生（300克）配料姜（適量）桂皮（適量）紅幹椒（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生燒豬蹄的做法步驟1、豬腳斬塊用沸水焯...

“秋季吃兔肉是非常滋補養生的，據《本草綱目》中記載：“兔肉辛平無毒、補中益氣”；古人又稱：飛禽莫如鴣，走獸莫如兔“。現代醫學研究表明，兔肉較之其他畜肉，有“三高三低”的特點，即高蛋白、高...

“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。香菇味道鮮美，素有“菇中之王”，“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。可提高機體免疫功能...

“銀耳百合蓮子羹，人人熟知的潤肺食譜，不多說，常吃就對了😄”食材明細主料銀耳（1/4朵）蓮子（1把）百合（1把）大棗（3個）枸杞（適量）輔料冰糖（適量）清水（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）銀耳百合蓮子羹...

“銀耳是秋季潤燥的好食材，加入紅棗冰糖，甜蜜可口。燉制銀耳我用的是高壓鍋，要是用砂鍋慢燉，效果會更好。”食材明細主料銀耳（適量）輔料紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）銀...

“秋季滋陰潤肺—梨之潤肺止咳”食材明細主料雪梨（500g）輔料枸杞（19g）棗子（19g）糖（30g）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）整梨水的做法步驟1、準備好一個大梨子，然後中破腹切開，2、準備好大冰糖，...

“銀耳有“菌中之冠”的美稱，其味甘、淡、性平、無毒，具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的作用。銀耳能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加...

“蘿蔔味甘、辛、性涼，入肺、胃、肺、大腸經；具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。今天用它和鯽魚一起燉湯，營養美味！”食材明細主料鯽魚（1條）蘿蔔（1/4個...

一到了秋天就天干氣燥，人們特別容易產生上火等症狀，除了多喝水以外，還要吃一些清潤的食物，比如離百合等等，秋天養生最好要多喝一些湯水，多吃一些粥品，喝粥既可以起到滋養腸胃的作用，又可以滋潤...

“秋季是板栗成熟的季節，主要功效為養胃健脾、補腎強筋、活血止血等，治療反胃、吐血、腰腳軟弱、便血等症，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。板栗雖然美味但是需要注意不可多食用，建議一次食用...

“蘆筍中還含有我們人體所需的各種營養成分還可以有效地抵禦癌症，只要一見到蘆筍，無論多貴都不要錯過！多給家人吃，營養全面又美味。接下來就給大家分享蘆筍炒蛋的烹飪方法，快來一起學習吧！”...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料銀耳：半朵雪梨：2個輔料蓮子、幹百合、枸杞：適量冰糖：適量具體步驟1.準備工作：銀耳提前泡發，去除根部黃蒂，撕成小朵；蓮子、...

食材明細主料海蔘（3只）雞翅（2只）輔料蔥（1段）姜（1塊）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）秋季之選海蔘雞湯的做法步驟1、雞翅洗淨，控幹水分，切成塊狀。2、海蔘切成條狀，薑切片，蔥切段。3、雞塊...

“營養價值1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能...

“完美健康！秋季滋陰潤肺潤肺”食材明細主料銀耳（100g）蓮子（12g）百合（10g）大棗（13g）輔料梨糖（10g）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大棗枸杞湯的做法步驟1、準備好各種食材，2、這個是大塊兒的雪梨...