“嫩鴨拿來燜來吃,味道超級香,好吃,下飯。”
1、鴨子切塊,入溫水中,過濾一下。
2、清洗乾淨。
3、瀝乾水分備用。
4、倒入不粘鍋中,快速煸炒。
5、加入一勺老乾媽,生抽一勺煸炒出油。
6、滴入適量檸檬汁。
7、雪花啤酒準備一瓶。
8、倒入啤酒,加入一勺鹽,繼續大火燜30分鐘。
9、大火收汁即可。
10、盛盤中,成品圖。