五香豬蹄怎麼做|五香豬蹄的做法

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

五香豬蹄的做法步驟

• 1、準備食材：豬蹄切塊放入沸水中焯水。

• 2、撈出洗淨備用。

• 3、鍋底熱油入冰糖炒糖色。

• 4、拿起鍋輕輕晃動，炒至變色快沸騰離火。

• 5、再倒入洗淨豬蹄翻炒均勻，加入一勺料酒炒勻。

• 6、加入五香粉，幹辣椒和香蔥。

• 7、倒入高壓鍋加適量水蓋好蓋，大火煮開上氣後轉小火計時間十五分鐘（想吃軟些時間二十分鐘)。

• 8、享受美食帶來的幸福，希望你也喜歡，謝謝。