肉香豬蹄凍怎麼做|肉香豬蹄凍的做法

“過年的時候，家裡經常做的一道菜。這讓我回憶起小時候情景，姐姐妹妹好幾個人，在一起搶肉吃，現在條件好了。肉肉想吃多少就吃多少，姐姐妹妹聚在一起日子也很少”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉香豬蹄凍的做法步驟

• 1、所有食材放入，電砂煲，燉熟。

• 2、煮熟的豬蹄，大骨頭撈出，湯汁去掉雜質，把湯汁到入砂鍋。

• 3、豬蹄，大骨頭肉準備好。骨頭去幹淨。

• 4、湯汁煮開，用勺子撇末，上面的油也清理乾淨。煮至湯汁粘稠。

• 5、把肉到入，煮幾分鐘。

• 6、關火，放涼。

• 7、到入玻璃飯盒，成型。

• 8、豬蹄凍做好了。

• 9、切好，裝盤。

• 10、美味。

• 11、香。