榛蘑巴沙魚蛋羹的做法 寶寶輔食:榛蘑巴沙魚蛋羹 榛蘑巴沙魚蛋羹怎麼做

“寶寶一歲了,可以吃些有味道的食物.加了一滴醬油和香油.寶寶八個月時就吃蛋羹,那時不加調料了,魚肉就放10克.漸漸的加肉和菜的量.現在都能吃這麼多了,寶寶真棒.”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

榛蘑巴沙魚蛋羹的做法步驟

• 1、巴沙魚用刀刮下魚蓉,這樣會把肉裡的白膜去掉,榛蘑泡開後用開水焯一下,加青椒(調味用)一起剁碎.

• 2、雞蛋打碗裡,加適量水,攪拌勻,加入肉泥,攪拌均勻,入蒸鍋.大火開後轉小火5分鐘.

• 3、熟透後加醬油,香油.拌勻,即可.因為是給寶寶吃的,攪的越碎越好.

小竅門

蛋羹裡的肉和菜可以換成其它的時蔬.月齡在12個月以下的不能加任何調料.