“一道家常湯,出鍋了,美味好喝。”
1、提前把西紅柿切塊,生薑切片,巴沙魚切塊備用。
2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入西紅柿蔥花,生薑煸炒至濃稠狀態。
3、倒入適量水燒開。
4、加入巴沙魚大火煮3分鐘,加入一勺鹽。
5、盛碗中,成品圖。