1、準備食材。
2、娃娃娃菜洗淨切絲,榛蘑泡發好洗淨並用開水焯一下。肉切絲並用醬油醃製。
3、熱鍋涼油,下肉絲,蔥姜。
4、翻炒至肉變色,下娃娃菜,榛蘑。
5、加適量鹽,醬油,醋。翻炒均勻至熟。出鍋前加蒜片,香油。
6、成品圖。
7、成品圖。