關於榛蘑的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮榛蘑：適量土豆片：適量青椒：適量輔料蔥、姜：適量鹽：適量醬油：適量蒜末：適量具體步驟1.切了一些肉，辣椒，蔥姜。2.鍋里加油燒熱...

“每年的六、八月份，姨母都會到山上去採摘榛蘑然後分給各個姐妹家，吃不完的鮮蘑菇大家醃漬或焯或凍或晒乾儲存。離開家鄉後，每當收到家人寄來的幹榛蘑，便急不可待的或炒或燉，享受著美不堪言...

不知道大家對於榛蘑這種蘑菇瞭解多少呢？生活在北方的人，特別是生活在東北的人們應該是再熟悉不過的了，因為榛蘑在東北有一道最出名的美食：小雞燉蘑菇；裡面的蘑菇用料就是榛蘑。今天我們這邊...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道菜是一道營養豐富的素菜。將土豆片與新鮮的榛蘑一同翻炒，顏色配合非常好看，金黃色配合翠綠色，讓人食慾大增。吃了很...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘榛蘑土豆燉雞翅這道菜餚，不得不說是我廚藝上的妙筆，因為土豆被燉後酥酥軟軟，榛蘑的嫩嫩滑滑，雞翅被醃製過有種異樣...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞：一隻輔料榛蘑：適量粉條：一把具體步驟1.家雞躲碎飛水，控幹，鍋內放少量油將糖炒至起泡，放入雞塊，翻超加蔥姜大料花椒蔥...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：50榛蘑：300土豆：2個輔料鹽：適量蔥：適量油：適量姜：適量蒜：適量花椒粉：適量具體步驟1.土豆去皮洗淨，切成片。2.榛子蘑洗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信友友們看到菜名營養豐富的五花肉燉榛蘑時有點疑問，不知道榛蘑是什麼，其實蘑菇的種類有很多，榛蘑就是其中的一種，但是...

“榛蘑的食用方式很多，平時用來燉雞，燒菜或煲湯，今天午餐來一盤肉片燒榛蘑，鮮鹹味美，湯汁濃郁。”食材明細主料榛蘑（300克）瘦肉（150克）輔料香蔥（1棵）食用油（2勺）胡蘿蔔（1棵）大蔥（1段）澱粉（半勺）調料醬油（3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘榛蘑燒排骨是一道美味的家常菜，葷素搭配，營養豐富，而且材料特別容易就能購買到，趕緊學著做一做，做給自己的家人吃，在家人或...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘榛蘑雞腿湯，是很好的營養湯品。榛蘑在北方很常見，也是很有營養的好食品，而且味道很鮮美，有大山的味道，因為榛蘑屬於菌類，人...

吃過榛蘑的人都會對榛蘑的鮮美念念不忘，那麼榛蘑要怎樣做才能鮮甜美味又不膩呢？今天就給你們介紹一道素炒菜品——榛蘑燒小白菜。鮮美的榛蘑搭配清甜的小白菜，這道素炒而成的菜品營養價值...

“榛蘑玉米冬瓜湯是一款用電飯煲煲出的無油保健湯。選用很香的榛蘑，搭配新鮮的玉米，冬瓜組合，利好的食材煲出的湯不但味道鮮美，而且營養豐富，還有著消腫祛溼，排毒減肥，防癌等功效。很不錯的一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘榛蘑木耳燉小排經常出沒於人們的餐桌之上，不僅味道鮮美，而且滋補營養。所需要的食材主要為豬小排、榛蘑、黑木耳。豬小...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘順滑細膩的口感，白皙透亮的色澤，一道色香味俱全的家常榛蘑脊骨湯總是格外讓人心情大好。而且食材營養價值豐富，蘑菇富含...

“雞肉榛蘑餡餃子口味鮮美！”食材明細主料雞胸肉（一塊）速凍榛蘑（一袋）雞蛋（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）雞精（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞肉榛蘑餡...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶白菜：500g輔料具體步驟1.奶白菜梗和葉分開焯水然後擺盤2.將海米下油鍋烹入料酒或黃酒少許同時放入蒜末3.將泡發好的...

“我的家在東北，二人轉的故鄉，本山大叔把二人轉的藝術推廣到全世界，我就把東北的美食推到全中國吧。這個季節，在我的家鄉正是產蘑菇的時候。鮮嫩的蘑菇光是看著就招人喜歡了。”食材明細主...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘尖椒肉絲炒榛蘑是一道十分美味的家常菜，不僅製作做法簡單，而且口感獨特，老少皆宜，因此十分受歡迎。尖椒肉絲炒榛蘑主要由...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料公雞：一隻輔料幹榛蘑：250鹽：10薑片：適量蒜片：適量醬油：適量白糖：20大料：兩粒蔥花：適量具體步驟1.將雞肉放入開水內緊一下。2....

“東北榛蘑是東北特產的一種蘑菇，榛蘑味道鮮美，榛蘑燉小雞是東北人招待貴客的不可缺少的傳統佳餚。榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素，經常食用可加強肌體免疫力，益智開心，益氣不飢，延年...

食材明細主料娃娃菜（適量）榛蘑幹（適量）豬肉（適量）蔥薑蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜炒榛蘑的做法步驟1、準備食材。2、娃娃娃菜洗淨切絲，榛...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘香濃排骨燉榛蘑是一道營養豐富的湯品，剛你的燉菜菜系不再缺失這麼一道美味的營養健康的湯品，榛蘑、粉絲的加入讓...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天主要介紹一道‘山珍‘-’’榛蘑是一種在東北地區特有的一種山珍，所以在市場上最好購買野生榛蘑，野生榛蘑營養很高...

“科爾沁的筋頭巴腦，雖然能夠想到它會是一種軟糯的口感，但還是挺困惑，它究竟可以怎麼用呢？要是這標貼上也如大喜大那般有推薦菜品，目標就明確多了。後來看到大喜大的紅燒排骨醬，推薦菜品中正...