鹹蛋黃豆腐湯的做法 簡單美味の鹹蛋黃豆腐湯 鹹蛋黃豆腐湯怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鹹蛋黃豆腐湯的做法步驟

• 1、鹹蛋黃壓碎加少量開水攪成糊。平菇火腿日本豆腐切丁，蔥切花，水澱粉加雞精攪勻。

• 2、熱鍋中火加平菇翻炒至微軟。

• 3、加少許油花椒翻炒出香味。

• 4、加一大碗水大火燒開煮2分鐘。

• 5、加鹹蛋黃充分攪拌。

• 6、加火腿燒開。

• 7、加日本豆腐燒開。

• 8、加水澱粉攪拌均勻。

• 9、撒蔥花起鍋咯。

小竅門

我沒加鹽了因鹹蛋黃有足夠的鹽份咯
豆腐入口即化平菇嚼起來足夠的鮮鹹蛋黃的香
呵呵自賣自誇咯雜湊望親們喜歡哈

簡單美味の鹹蛋黃豆腐湯