胡蘿蔔鯽魚湯怎麼做|胡蘿蔔鯽魚湯的做法

“好久沒去釣魚了，那天去試一下手感，暈死，一個小時才釣了幾條小鯽魚。看來凡事如逆水行舟，不進則退。小魚就小魚吧，遇事隨意而安，心情會好很多，小魚好過沒魚。魚小，就一鍋湯吧，哈哈哈哈。。。。。。

將魚煎一下，加上蜜棗、薑片、胡蘿蔔煮上一小時，味道不錯。那魚湯顏色奶白，鮮甜醇滑，OK。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔鯽魚湯的做法步驟

• 1、鯽魚。

• 2、配料。

• 3、煎鯽魚。

• 4、將煎好的魚換入湯煲。

• 5、加入配料文火煮。

• 6、味道鮮美的魚湯做好了。