“要做出好的紫菜湯,一定要選用頭水紫菜,那麼頭水紫菜哪裡找呢?六鰲頭水紫菜”
1、鍋裡放入姜,少許油,水未開放入紫菜,口感是順滑的
2、鍋裡水開了在放入紫菜,口感是脆的
3、紫菜熟了開了,可以放入雞蛋,然後放入芹菜
紫菜開個半分鐘就可以了