美味紫菜頭炒肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 肉絲用料酒，澱粉見少許水抓勻，醃製15分鐘。

2. 紫菜頭切絲，蔥切好備用

3. 開火熱油後放一大料，倒入肉絲代肉絲變色後盛出備用

4. 開火熱油後放入蔥花，紫菜頭煸炒2分鐘

5. 放入肉絲，到些醬油，少許清水，大火燒開，見湯汁差不多時加入鹽，放些糖提香味。翻炒幾下即可出鍋。