關於野山椒熗牛肉的家常做法的知識

“做這道菜的時候就想著野山椒和牛肉會撞擊出什麼樣期待的味道？按照自己的理解方式去搭配了食材，再按照自己的手法去料理它，撞出來的結果絕對震撼：冒汗，流鼻涕，加飯這一連串的反應真實而來！編...

“這道菜做法簡單，不過味道實在是好啊。野山椒很香，還很辣，是一道口味很重的菜，非常開胃。”食材明細主料牛肉（300克）青蒜（3根）野山椒（10個）輔料香菜（5根）泡姜（3片）配料朝天椒（3個）蒜片（少許）鹽（適量）料酒（...

“梭魚是我家餐桌上經常出現的食材，因為它身上的刺少，吃起來不用小心翼翼，非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料梭魚（兩條）輔料野山椒（適量）生菜（適量）配料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）香菜（適量）枸杞...

“這個菜是我和妹妹最愛吃的菜了，因為父母工作的問題，我和讀大學的妹妹兩人在岳陽生活，比較近的爸爸便會經常過來帶我們倆出去改善生活，野山椒香菜炒牛肉絲，沒心沒肺的我們離開父母並沒有多...

食材明細主料幹木耳（適量）輔料泡山椒（適量）小紅椒（適量）杭椒（適量）白芹菜（適量）香菜（適量）配料雞精（適量）芝麻香油（適量）李錦記涼拌汁（適量）白糖（適量）超辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山椒拌木耳的做法...

食材明細主料野山筍（250克）牛肉（385克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）野山筍燒牛肉的做法步驟1、食材：野山筍、牛肉（...

“換季的時候總是沒啥胃口╮(╯▽╰)╭想起小時候媽媽給做的芹菜野山椒牛肉沫（某：別想了，口水都出來了！）還好超市有弄好的牛肉沫·給我省事好多好多···哈哈~超市是懶人的福地！芹菜在我家...

食材明細主料野山筍（250克）雞胸肉（145克）紅黃彩椒（各半個）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒雞胸肉炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍、雞胸肉（已清洗...

“市場上蘑菇大量上市了，今天用草蘑炒青椒，嚐嚐鮮。”食材明細主料草蘑（500g）青椒（2個）輔料姜（4片）獨頭蒜（半個）蔥頭（1個）調料食鹽（3g）醬油（1勺）雞精（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山菌炒青椒...

“在四川，男女老少都非常喜歡的一道菜。”食材明細主料雞腳（500g）輔料西瓜皮（100g）紅洋蔥（一個）泡野山椒（一包）配料白醋（適量）料酒（適量）花椒（10粒）大料（兩個）鹽（適量）中辣（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）野...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛蛙宰殺後去內臟除皮，切除頭及四肢尖端，剁成小塊備用。2.姜蒜切塊，青紅椒切圈，紫蘇切碎。3.鍋坐油，下姜蒜...

“湘菜館點選量較高的一道菜。非常下飯，經常看到有人邊吃邊淌汗，即使這樣也停止不了美食的誘惑。”食材明細主料泡山椒（10個）香菜（1小把）牛裡脊（300g）小米椒（5個）輔料料酒（2勺）胡椒粉（少許）生抽（1勺）泡...

食材明細主料東北大米（適量）滷牛肉（適量）雞蛋（3個）輔料豬油（適量）泡小米椒（適量）泡野山椒（適量）鹽（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野山椒牛肉炒飯的做法步驟1、優質東北大米適量，清水...

“野山椒是一道開胃菜，也可以做調料用。野山椒的營養豐富。可降低膽固醇、低密度脂蛋白、甘油三酸酯含量，促進血液迴圈，預防心臟病和中風等病症。”食材明細主料野山椒（300克）輔料白酒（1勺）醋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：100輔料野山椒：適量紅辣椒：適量香菜：少許姜：少許大蒜頭：少許具體步驟1.牛肉切絲。刀和牛肉豎紋理垂直切片，再切絲。2....

“野辣椒苗是媽媽採的，採回來用水焯一下晒乾，吃的時候泡發炒肉或者涼拌，味道都很不錯呢，我比較鍾愛乾菜的味道。”食材明細主料野辣椒苗（適量）豬肉（適量）輔料蒜（適量）洋蔥（適量）配料生抽（適量）原味（口...

“現在是夏天，是吃苦瓜的季節。在小時候不愛吃苦瓜，媽媽告訴我苦瓜吃了頭上不會長小包包，所以學著開始吃。慢慢的，我越來越愛吃拉！而且還學會各種各樣的做法。現在我告訴大家的這種做法特別...

“吃膩了紅燒或是煲湯的豬腳.就想換個味道.隨便扔點辣的東西做出來味道還挺好吃.”食材明細主料豬蹄（2個）泡椒（1小碗）豆腐皮（適量）芹菜（適量）輔料鮮紅椒（適量）綠椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香蔥（適...

食材明細主料野山蕨（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒汁（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒野山蕨的做法步驟1、山蕨少許，青椒少許。2、熱鍋熱油，放進辣椒炒香。...

食材明細主料多寶魚（1條）野山椒（適量）杭椒（兩根）小米椒（兩三根）薑片（適量）蔥絲（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鮑魚汁（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野山椒蒸多寶的做法步驟1、多寶魚...

“泡椒牛肉是生活中最常見的一道家常菜滋味醇厚、酸辣過癮、香軟可口。最近天氣都比較熱不敢吃太多辣味菜，怕上火，這道菜少放點辣椒夏天吃吃還可以，開胃還下飯。”食材明細主料牛肉（400克）...

“自己做的牛肉飯，配料十足。”食材明細主料牛肉卷（適量）洋蔥（1個）米飯（適量）輔料五香粉（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉野家牛肉飯的做法步驟1、牛肉卷焯水。...

“孩子們喜歡吃，我也喜歡做。做起來很簡單，味道也很棒。”食材明細主料牛肉卷（1份）洋蔥（1個）輔料水（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉野家牛肉飯的做法步驟1、圓蔥...

食材明細主料野山筍（適量）青椒（1個）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青椒炒野山筍的做法步驟1、食材：野山筍（已提前浸泡數小時）。2、青椒。3、將已泡發的野山筍撕開放在案...

食材明細主料牛肉（150g）輔料芹菜（150g）野山椒（100g）蒜米（2顆）小米辣（2個）原味（口味）炒（工藝）簡單（難度）野山椒牛肉的做法步驟1、備好圖中材料（牛肉切絲）。2、牛肉放入花生油，薑絲，蠔油，攪拌均勻醃製。3、鍋...