彩椒木耳炒苦瓜怎麼做|彩椒木耳炒苦瓜的做法

“以前不喜歡吃洋蔥和苦瓜，現在越來越愛吃了，想想洋蔥，木耳，苦瓜和彩椒炒到一起是什麼味道嘛，有的人會說了這樣能好吃嗎，我可以肯定的告訴你們好吃的，洋蔥炒了以後會發甜，苦瓜用鹽水泡過以後苦味會大大減輕，在加上黃色綠色紅色的彩椒，黑色的木耳，光視覺上的衝擊就足以讓人有想吃的慾望，我這樣搭配，靈感完全來至於披薩，想想美味的披薩，就可想而知了，嘿嘿，親們可以試一下，”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒木耳炒苦瓜的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、苦瓜洗淨去瓤切片

• 3、把苦瓜在鹽水裡泡10分鐘

• 4、木耳涼水泡發

• 5、黃彩椒洗淨切滾刀塊

• 6、紅彩椒洗淨切滾刀塊

• 7、青椒洗淨切滾刀塊

• 8、洋蔥剝皮切塊

• 9、鍋裡放油，加幾粒花椒煸香

• 10、加蔥花煸炒

• 11、加入彩椒木耳洋蔥，加味達美，鹽，白糖，煸炒，

• 12、出鍋是淋點芝麻油即可