“簡單美味,香辣可口下飯菜。夏天來了,苦瓜就來了,夏天的苦瓜,那就是深入心扉,加上幾個尖椒,更有味道了,還有消暑解熱等功效。”
1、尖椒洗淨,去蒂,切絲。
2、苦瓜洗淨,去瓤,切絲。
3、鍋燒熱放少許油,倒入尖椒炒香,再倒入苦瓜加少許鹽和生抽調味,翻炒幾下即可。
4、出鍋裝盤。
5、香辣可口,下飯菜。
快速翻炒。