1、老豆腐洗淨切塊,小青菜洗淨備用
2、油燒熱,老豆腐放油鍋內煎至兩面金黃。
3、油燒熱後加入切好的大蒜,大蔥,和辣椒爆香.
4、炒出香味後,倒入小青菜.
5、加入煎好的豆腐塊。
6、加入辣椒油,翻炒入味道加入少量鹽,及適量油即可出鍋。