1、食材:豆腐乾、水筍(已清洗)。
2、將水筍放在案板上切段,豆腐乾切開。
3、起鍋倒油燒熱,下入切好的水筍和豆腐乾翻炒翻炒。
4、接著,加適量的清水。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的白糖。
8、調味燒煮開,燒煮4——5分鐘。
9、然後,關火出鍋。