燈椒燒老豆腐怎麼做|燈椒燒老豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燈椒燒老豆腐的做法步驟

• 1、食材：燈椒、老豆腐。

• 2、在碗中加入4勺清洗。

• 3、加入1勺醬油。

• 4、加入半勺蠔油。

• 5、加入半小勺鹽。

• 6、加入半勺白糖。

• 7、調勻。

• 8、將燈椒去蒂去籽清洗清洗撈出。

• 9、放在案板上切成塊，待用。

• 10、將老豆腐切成小塊。

• 11、起鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐炸至金黃後撈出。

• 12、鍋裡留適量的底油，下入切好的燈椒和炸過的老豆腐翻炒翻炒。

• 13、接著。加入調好的汁。

• 14、翻動一下燒煮2——3分鐘。

• 15、關火出鍋。