1、準備好所有食材
2、熱鍋放食用油,將蒜末煸香
3、放入五花肉,煸出油
4、將五花肉扒到一邊,放入老豆腐,小火,慢慢煎黃
5、煎黃一面,翻另一面煎黃,
6、放入小米椒,鹽,
7、翻炒勻
8、倒入水,大火煮開,倒入味極鮮調味,翻炒勻即可
9、成品