“上次看北京衛視的養生堂裡節目調味調養兩不誤(1)中介紹做肉類食物時如何又香又不積食,最重要的就是草果和白芷。燒肉時最好搭配一些素菜,豆腐乾和土豆都是經典的搭配。沒有看過的朋友可以在網上看:調味調養兩不誤(1)歡迎大家來看:百搭豆腐乾”
1、主要材料圖。
2、將豬肉、草果、白芷和肉桂放入砂鍋,加入清水煮半小時。
3、放入豆腐乾和土豆煮10分鐘。
4、轉入鐵鍋內收汁。
5、放入九層塔葉。
6、放入醬油燜1分鐘。
7、奇香撲鼻的豆腐乾燒肉就出鍋了。