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豆腐乾燒肉怎麼做|豆腐乾燒肉的做法

欄目: 私房菜 / 釋出於: / 人氣:3.21W
豆腐乾燒肉的做法 豆腐乾燒肉怎麼做

上次看北京衛視的養生堂裡節目調味調養兩不誤(1)中介紹做肉類食物時如何又香又不積食,最重要的就是草果和白芷。
燒肉時最好搭配一些素菜豆腐乾和土豆都是經典的搭配。
沒有看過的朋友可以在網上看:
調味調養兩不誤(1)

歡迎大家來看:
百搭豆腐乾

食材明細

主料
  • 豬肉 (500克)
  • 豆腐乾 (200克)
  • 土豆 (200克)
  • 九層塔 (30克)
輔料
  • 草果 (1個)
配料
  • 肉桂 (2克)
  • 白芷 (5克)
  • 肉豆蔻 (2克)
  • 醬油 (30毫升)
  • 香草 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆腐乾燒肉的做法步驟

  • 豆腐乾燒肉的做法 豆腐乾燒肉怎麼做 第2張

    1、主要材料圖。

  • 豆腐乾燒肉的做法 豆腐乾燒肉怎麼做 第3張

    2、將豬肉、草果、白芷和肉桂放入砂鍋,加入清水煮半小時。

  • 豆腐乾燒肉的做法 豆腐乾燒肉怎麼做 第4張

    3、放入豆腐乾和土豆煮10分鐘。

  • 豆腐乾燒肉的做法 豆腐乾燒肉怎麼做 第5張

    4、轉入鐵鍋內收汁。

  • 豆腐乾燒肉的做法 豆腐乾燒肉怎麼做 第6張

    5、放入九層塔葉。

  • 豆腐乾燒肉的做法 豆腐乾燒肉怎麼做 第7張

    6、放入醬油燜1分鐘。

  • 豆腐乾燒肉的做法 豆腐乾燒肉怎麼做 第8張

    7、奇香撲鼻的豆腐乾燒肉就出鍋了。