梅豆炒肉片怎麼做|梅豆炒肉片的做法

“梅豆角一般人皆可食用，尤其適合腎虛腰痛的男士以及風溼腰痛人士。梅豆角含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸等；近年來，又在嫩莢中發現刀豆赤黴I和Ⅱ等，有治療肝性昏迷和抗癌的作用。梅豆角對人體鎮靜也有很好的作用，可以增強大腦皮質的抑制過程，使神志清晰，精力充沛。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

梅豆炒肉片的做法步驟

• 1、把梅豆，肉片，蔥姜準備好。

• 2、鍋中熱油，把肉爆香翻炒。

• 3、再把蔥姜，辣椒放入，炒出香味。

• 4、放入梅豆絲，翻炒

• 5、放入梅豆絲，翻炒

• 6、再把鹽，醬油，五香粉，雞精，少許水放入燒製一會。

• 7、再把鹽，醬油，五香粉，雞精，少許水放入燒製一會。

• 8、即可出鍋。