肉片炒芸豆怎麼做|肉片炒芸豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉片炒芸豆的做法步驟

• 1、肉片加入鹽、生抽、少許生粉抓勻醃製一會

• 2、芸豆用水浸泡一會

• 3、芸豆洗淨、斜切成塊

• 4、姜蒜切碎

• 5、鍋加入油燒熱、將姜蒜末炒香

• 6、加入肉片翻炒至變色盛出

• 7、原鍋加入油燒熱，加入芸豆翻炒片刻

• 8、加入適量的鹽

• 9、加入生抽翻炒

• 10、加入肉片翻炒均勻

• 11、加入少許水燜煮三分鐘

• 12、湯汁收幹即可

• 13、成品圖

• 14、成品圖