1、材料:梅豆(已摘洗乾淨)、裡脊肉(已切成絲)、榨菜絲
2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的裡脊肉,加適量的料酒。
3、加適量的生抽。
4、翻炒翻炒。
5、接著,合入已摘洗乾淨的梅豆,加適量的清水。
6、翻炒翻炒至熟。
7、然後,合入榨菜絲翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的雞精。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋裝盤。