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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做
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熱菜
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食材明細
主料
土豆
(200克)
肉片
(100克)
輔料
蔥
(半根)
蒜
(三塊)
鹽
(3ml)
雞精
(2ml)
原味
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
土豆片
炒肉
的做法步驟
1、土豆切片,沖洗一下
2、蔥蒜切末
3、肉用老抽拌一下,略幾滴料酒,架鍋燒油放肉炒香,放蔥蒜末
4、放土豆片
炒熟
(2分鐘即可)太久土豆片不脆了。放鹽雞精調味即可。
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