1、食材:梅豆(已摘洗)、醬肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)
2、燒鍋倒油燒熱,下入已摘洗好的梅和切好的醬肉翻炒翻炒。
3、接著,加適量的清水。
4、翻炒翻炒至斷生。
5、然後,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
6、最後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、調味炒勻,即成。