網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 家庭版粉葛竹腐湯如何做簡單又美味
    發表於:2020-10-31
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪:11只竹芋:9個粉葛:1個輔料鹽:適量姜:適量具體步驟1.竹芋原貌2.收拾乾淨的竹芋3.雞爪收拾乾淨放電飯鍋裡。4.放上...
  • 與它發音類似的腐竹又有什麼做法|竹腐怎麼做好吃
    發表於:2018-06-10
    生活中我們接觸到的食物一般都是以當地生產的食物為主,一些難以運輸的外地特產也只能在當地看到了,今天我們來聊一道食材,它的名字叫作竹腐,很多朋友可能和我一樣,第一次聽到這個食材的時候...
  • 紅燒腐竹的做法 紅燒腐竹-瀟客 紅燒腐竹怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “紅燒腐竹,與其個別的絕對的不一樣。只要你敢嘗試,你就知道它的美味。”食材明細主料腐竹(適量)油(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)雞蛋(1-2個)麵粉(適量)澱粉(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)雞精(適量)豆瓣醬...
  • 煎腐竹怎麼做|煎腐竹的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料腐竹(適量)輔料蒜末(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(10克)澱粉(15克)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎腐竹的做法步驟1、將適量腐竹提前泡軟2、將泡好的腐竹切段,放一個雞蛋、...
  • 腐竹怎麼做|腐竹的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料黃豆(500克)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹的做法步驟1、把黃豆泡一個晚上,然後用豆漿機打好過濾,用少布再過濾一次..2、準備一個大鍋.裡面放水..和架子...
  • 腐竹的做法 放心腐竹自己做 腐竹怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “一切豆製品我都愛,我是豆類控,尤其是腐竹,紅燒啊,清炒啊,涼拌都覺得特別好吃,但是現在報道了特別多的黑心腐竹,搞得每次去超市看到腐竹又不敢買,想吃又不敢吃,真是太煎熬了。自己動手什麼的最...
  • 涼拌腐竹的做法 涼拌腐竹 怎麼做|涼拌腐竹 的做法 涼拌腐竹
    發表於:2024-02-01
    “涼拌腐竹”食材明細主料腐竹(500g)胡蘿蔔(50g)青菜(適量)輔料油(少許)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌腐竹的做法步驟1、準備好一天的量,在桶裡用冷水泡好。大概泡...
  • 腐竹芹菜的做法 冷盤-腐竹芹菜 腐竹芹菜怎麼做
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料幹腐竹(數根)黃瓜(半根)輔料芹菜(2根)幹辣椒(2個)花椒(5粒)生抽(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)芝麻(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)腐竹芹菜的做法步驟1、腐竹掰成大段,放入碗中用...
  • 竹蓀腐竹排骨煲怎麼做|竹蓀腐竹排骨煲的做法
    發表於:2024-02-25
    “豬肋排不但肉質鮮嫩,更含有很高的蛋白質、維生素B、鋅和鐵,而卡路里、脂肪和膽固醇的含量則相對較低,可以均衡人體內所需各種營養物質和維生素,對人體健康非常有益處。用竹蓀來搭配豬肋...
  • 腐竹豆腐泡怎麼做|腐竹豆腐泡的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料豆腐泡(八個)輔料腐竹(兩根)菜心(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹豆腐泡的做法步驟1、腐竹泡發2、豆腐泡對半切開3、菜心洗淨瀝乾4、鍋燒熱放入蒜瓣炒香,倒入豆腐泡炒...
  • 炸腐竹怎麼做|炸腐竹的做法
    發表於:2024-01-01
    “腐竹又稱腐皮,是一種傳統豆制食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感營養豐富。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3~5小時...
  • 腐竹燒肉的做法 “葷菜”腐竹燒肉 腐竹燒肉怎麼做
    發表於:2023-12-30
    “立秋以後,秋風未起,但是呢喃的秋蟲告訴我們:天氣涼起來,秋膘要貼起來了。正好適合我家無肉不歡的少爺。”食材明細主料腐竹(150克)豬肉(600克)輔料蔥葉(小許)清水(若干)調料蔥(適量)滷肉料(小許)冰糖...
  • 腐竹的做法 在家做無新增腐竹 腐竹怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “我本身很喜歡吃豆製品,可是在這邊吃不到家裡的味道。豆腐,素雞,百頁等都沒有家裡的好吃,幾乎沒豆子味。我最喜歡吃腐竹,不知道為什麼,總是吃不到滿意的,無論在市場還是淘寶都沒買到我滿意的...
  • 燒腐竹怎麼做|燒腐竹的做法
    發表於:2024-01-01
    “腐竹是這兩年才做的菜,以前都沒吃過。吃了之後才發現,腐竹不管怎麼吃都好吃。”食材明細主料腐竹(200g)輔料油(適量)蔥(少許)鹽(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒腐竹的做法步驟...
  • 黑腐竹的做法 自制黑腐竹 黑腐竹怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “回老家,媽媽給帶了一些自家種的黑豆,不知道怎麼吃,家裡人愛吃腐竹,就用它做腐竹吧”食材明細主料黑豆(500克)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑腐竹的做法步驟1、黑豆挑出壞豆,用水泡12小...
  • 腐竹炒葫蘆瓜的做法 燒腐竹---腐竹炒葫蘆瓜(瓠瓜) 腐竹炒葫蘆瓜怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “一開始想做單純炒葫蘆瓜(瓠瓜),但是發現家裡剛好剩下幾根腐竹,所以靈感來下,就做了這道個性的菜:腐竹炒葫蘆瓜,你沒說!味道很贊!葫蘆瓜是民間夏令常吃的佳餚,因為畢竟脆口和香甜,希望這道菜在夏...
  • 家燒腐竹的做法 腐竹家燒 家燒腐竹怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料腐竹(適量)花菜(適量)黑木耳(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家燒腐竹的做法步驟1、腐竹用水泡軟,切段,這裡我是處理好的,花菜切小朵,黑...
  • 涼拌腐竹的做法 零失誤~涼拌腐竹 涼拌腐竹怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “腐竹一定要冷水泡,熱水會爛,泡好洗淨就可以飛水了,夏日開胃菜,是不是超簡單呢😄,關注~美食家研究所,我們一起研究美食,探討人生!”食材明細主料腐竹(200g)輔料蒜頭(一個)辣椒(一個)香菜(30g)香醋(2匙)醬...
  • 自制腐竹辣條|腐竹辣條
    發表於:2024-01-07
    “自制腐竹辣條~所需材料:腐竹,辣椒麵,大蔥,大蒜,鹽。製作步驟:1、腐竹泡發後晾乾下油鍋煎炸;2、蔥蒜熗鍋放入辣椒麵翻炒出大概兩分鐘後放入煎炸好的腐竹翻炒兩分鐘左右加入高湯(清水也可以,沒...
  • 腐竹燜豆腐怎麼做|腐竹燜豆腐的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料豆腐(4塊)腐竹(適量)輔料鹽(適量)味極鮮生抽(適量)香蔥(適量)芹菜(適量)雞精(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹燜豆腐的做法步驟1、炸腐竹折小斷2、香蔥和芹菜洗淨切段3、豆腐...
  • 腐竹燜肉的做法 腐竹悶肉♥ 腐竹燜肉怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料腐竹(適量)瘦肉(適量)輔料黃糖水(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)腐竹燜肉的做法步驟1、準備好食材2、腐竹用水泡開,切段3、瘦肉切薄片4、用黃糖泡水5、先下油炒瘦肉,七成熟6...
  • 腐竹做法|孕婦能吃腐竹嗎
    發表於:2018-09-06
    對於孕媽媽來說,孕期是一個十分特殊的時間,在這段時間裡,孕媽媽除了要補充足夠的營養物質之外,同時需要在食物的選擇上多加註意,避開不能食用的食物,這樣才能保證孕婦和胎兒的健康。腐竹作為...
  • 炒腐竹怎麼做|炒腐竹的做法
    發表於:2023-12-29
    “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟你也吃過腐竹吧,你也知道腐竹很有營養吧。那,你知道腐竹是怎麼做出來的麼?你知道這個名字的來歷麼?腐竹——又稱腐皮,是一種漢族傳統...
  • 五香腐竹的做法 下酒菜……五香腐竹 五香腐竹怎麼做
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料腐竹(適量)輔料大蒜(適量)香葉(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五香腐竹的做法步驟1、溫水泡發2、泡發好後切段3、香料浸泡4、腐竹飛水5、鍋子...
  • 熗腐竹怎麼做|熗腐竹的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料蝦仁(二兩)芹菜(半斤)幹腐竹(二兩)輔料鮮青辣椒(適量)木耳(適量)鮮紅辣椒(適量)配料三合油(適量)味精(適量)鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗腐竹的做法步驟1、蝦...