1、食材:熟肉片、梅豆(已摘洗乾淨)
2、將已摘洗乾淨的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
3、燒鍋倒油燒熱,下入熟肉片翻炒一下。
4、接著,加適量的生抽。
5、翻炒翻炒。
6、然後,焯好的梅豆翻炒一下。
7、最後,加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即成。
10、出鍋裝盤。