青椒海鮮菇炒牛柳怎麼做|青椒海鮮菇炒牛柳的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

青椒海鮮菇炒牛柳的做法步驟

• 1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、海鮮菇（已去根清洗切開）、已醃製過的牛柳

• 2、將青椒和海鮮菇下入清水鍋中焯開撈出。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入已醃製過的牛柳翻炒翻炒。

• 4、接著，合入焯好的青椒和海鮮菇翻炒一下。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的蠔油。

• 7、調味炒勻即成。