牛柳炒杏鮑菇怎麼做|牛柳炒杏鮑菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛柳炒杏鮑菇的做法步驟

• 1、食材如圖，牛排切小條。

• 2、杏鮑菇切條。

• 3、起油鍋炒香蔥薑蒜。

• 4、放入牛肉翻炒變色後加入杏鮑菇翻炒。

• 5、加入適量的料酒，炒熟。

• 6、加入蠔油炒均勻即可。

• 7、裝盤撒上蔥花即可食用。