1、青椒切絲。
2、牛柳(我買的快捷菜醃製好的牛柳)。
3、青椒用開水燙一下至變色後撈出瀝乾水分(往拍照片了)。
4、鍋中放入適量橄欖油後立即放人青椒和牛柳大會翻炒。
5、加入適量鹽、生抽翻炒均勻即可。
6、裝盤。