上海青炒平菇怎麼做|上海青炒平菇的做法

“微辣，鹹鮮適口。清爽不膩的下飯菜😋”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

上海青炒平菇的做法步驟

• 1、上海青擇洗淨，鍋內適量水燒開，上海青焯至斷生撈出。

• 2、平菇放入，焯一滾兒撈出。

• 3、鍋內適量油燒熱，蔥薑蒜，花椒放入炒出香味兒。

• 4、焯好的平菇，上海青，小米椒放入翻炒一兩分鐘。

• 5、適量鹽，雞精調味。

• 6、翻炒均勻關火盛盤。

• 7、成品。

• 8、成品。