“家常菜~~~~~~黑木耳雞蛋幹炒綠豆芽”
1、食材:雞蛋幹、黑木耳(已泡發清洗切絲)、綠豆芽(已清洗)
2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切成絲,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的綠豆芽和切好的黑木耳翻炒翻炒至綠豆芽斷生。
4、接著,合入切好的雞蛋幹翻炒一下。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味炒勻,即成。