木耳炒雞蛋的做法 #雞蛋美食#木耳炒雞蛋 木耳炒雞蛋怎麼做

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木耳炒雞蛋的做法步驟

• 1、幹木耳提前泡發洗淨

• 2、胡蘿蔔洗淨去皮切丁

• 3、雞蛋加小半勺鹽打散

• 4、熱油炒雞蛋

• 5、雞蛋炒好後放入碗中備用

• 6、熱油翻炒胡蘿蔔丁3

• 7、加入木耳翻炒，加入一小勺鹽，一勺蠔油翻炒

• 8、加入炒好的雞蛋翻炒兩分鐘即可。

• 9、成品

小竅門

翻炒木耳時容易糊鍋，適量加一點水