“麻辣鹹鮮,我兒子喜歡的一道家常菜。”
1、粉條綽一下水,撈出備用。
2、黃豆芽洗淨。
3、泡發的木耳。
4、綽過水的油菜。
5、鍋內適量油燒熱。
6、蔥薑蒜,麻椒,乾紅辣椒炒香。
7、豆芽木耳放入,翻炒兩下。
8、粉條放入。
9、適量蠔油,生抽,老抽,鹽,麻椒粉。
10、綽過的油菜放入。(本來該跟粉條一起放入的,差點忘了😅)
11、翻炒均勻關火。
12、成品。
13、成品。