“收到一個禮物是一隻羊，沒錯，是一隻宰殺好的羊。
愁的我呀，我這啥時候能吃完呀。
以前沒做過羊肚，這回先做羊肚吧。”
1、羊肚一套。
2、摘去油脂。
3、反覆清洗。
4、放食鹽。
5、放麵粉。
6、搓洗乾淨。
7、放鍋里加清水。
8、放料酒再搓洗乾淨，反覆清洗。
9、zai放鍋裡，➕蔥姜。
10、放食鹽。
11、放滷肉料。
12、入高壓鍋，選牛羊肉。
13、煮好的羊肚。
14、取金錢肚，不夠多再取點別的，改刀。
15、熱鍋放花椒。
16、放火鍋油，放蔥姜等。
17、炒至紅油溶化。
18、取煮羊肚的湯。
19、放湯放食鹽。
20、放生抽。
21、放白糖，煮開鍋。
22、放切好的羊肚，開鍋煮5分鐘。
23、蘆筍去皮洗淨打絲。
24、打好的絲。
25、鍋燒水，水開放萵苣絲。
26、煮開即可。
27、撈出裝盤。
28、羊肚裡放味精。
29、切蔥葉和香菜。
30、放蔥葉香菜。
31、倒入萵苣絲上。
32、成品。
千里飄香谷
