電飯煲做可樂雞翅是小朋友特別喜歡的一道菜,酸酸甜甜的特別符合小朋友的胃口,平時在家也沒事就可以煮這道可樂雞翅,哄小朋友吃飯,做法也相當的簡單,適合新手,工具也不復雜,只需要一個電飯煲就可以搞定了。而且跟白米飯更配,拌飯也好吃到炸。
主料
雞翅 :8個輔料
料酒 :適量具體步驟
雞翅洗淨,用牙籤在表面扎一些小孔以更加入味,倒入料酒、老抽醬油、生抽醬油和糖醃2小時以上。
蔥斜切蔥段;薑切片;蒜剝去外皮。
電飯鍋鍋底和四壁抹少許油,將蔥段、薑片和蒜瓣鋪滿墊底。
醃好的雞翅表面均勻地塗抹上蜂蜜後,平放入電飯鍋中,倒入一半醃汁,蓋上鍋蓋,按下煮米飯即可。中間開啟鍋蓋看一下,如果湯汁即將耗盡,可再倒入一些醃汁以免糊鍋。