1、羊肚菌提前浸泡軟。
2、青菜處理乾淨洗淨控水。
3、大蒜和青椒準備就緒。
4、羊肚菌中間切開沖洗乾淨。
5、大蔥和大蒜改刀備用。
6、鍋預熱入核桃油,放入蔥蒜爆香。
7、加入羊肚菌翻炒均勻。
8、放入青菜就繼續翻炒。
9、加蠔油炒均增鮮。
10、出鍋里加鹽調味即可。
11、家常小菜,請您品鑑。
12、成品圖。
大火翻炒,鎖住營養!祝您生活愉快哦!