1、豬骨用鹽和澱粉抓洗乾淨。
2、菌子清洗乾淨後,放入清水中泡軟。
3、兩個黑蒜。
4、把所有食材放入燉盅(黑蒜剝去外衣)。
5、倒入泡菌子的水,水量不夠再適量加些。
6、放入少量的鹽,把燉盅放入電壓力鍋。
7、蓋上蓋,啟動煲湯鍵功能。
8、時間結束,湯燉好了。
9、成品。湯鮮味美,營養豐富。