紅油肚絲怎麼做|紅油肚絲的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅油肚絲的做法步驟

• 1、自己煮的豬肚，切成條，放在碗中備用。

• 2、香菜切成小段。

• 3、把香菜放在肚絲的表層，撒上蒜沫，然後加入醋，鹽，少量，如果豬肚味道重就不放，倒入蠔油，略微放一會兒，再淋上些辣椒油。

• 4、吃的時候把他們拌起來。

• 5、裝盤，清香爽口，最適合夏天吃了。