燜海鱔魚怎麼做|燜海鱔魚的做法

“出差回來想起沒上傳的菜譜嗚嗚。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

燜海鱔魚的做法步驟

• 1、把鱔魚處理乾淨切段，用排骨醬、海鮮醬、鹽、鮮味汁雞粉抓均勻後、放生粉在拌均勻

• 2、鍋裡放姜、小洋蔥、蒜子炒香，再放進醃好的海鱔魚炒熟，放進青紅辣椒，料酒

• 3、把蓋子蓋上焗燜三分鐘，

• 4、後再放進香菜、蔥、紫蘇葉，後面收幹一點汁就行了

• 5、哈哈，把菜盛出來拍個豔照先