1、主料準備好
2、雞蛋打好,加一點點白糖打勻,濾去蛋筋和泡沫
3、兌入適量牛奶拌勻
4、隨後加適量麵粉,攪拌均勻
5、平底鍋刷一層薄薄的油
6、燒熱後倒入蛋液
7、用小火,等蛋液稍微凝固後放香蕉片
8、蛋液完全凝固後,從一邊慢慢捲起就可以了