“【黑木耳荷蘭豆炒雞蛋幹】簡單的家常菜,有營養。。。”
1、食材:雞蛋幹、荷蘭豆(已摘洗)、黑木耳(已泡發清洗)
2、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切開,待用。
3、將已摘洗好的荷蘭豆和已泡發清洗好的黑木耳下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的荷蘭豆、黑木耳和切好的雞蛋幹翻炒翻炒。
5、然後,加適量的生抽。
6、加適量的鹽。
7、調味炒勻即成。