碎牛肉蒸多久

20分鐘。碎牛肉也叫做牛肉碎，主要是將牛肉切成碎塊，肥肉不會很多，烹飪也很簡單。碎牛肉可以製作成蛋黃碎牛肉粥、洋蔥牛肉餅、白蘿蔔碎牛肉火鍋、土豆碎牛肉餅、泡椒碎牛肉等。碎牛肉買得比較多的時候，可以分量放入冰箱冷凍層儲存，用的時候拿出來解凍即可。