木耳炒荷蘭豆怎麼做|木耳炒荷蘭豆的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳炒荷蘭豆的做法步驟

• 1、木耳泡發後焯水五分鐘，再關火燜三分鐘。喜歡木耳軟一點。然後撕小片，瀝乾。

• 2、荷蘭豆掐頭尾，去筋。

• 3、焯水瀝乾。

• 4、鍋預熱，倒油，放入姜蒜。

• 5、放入荷蘭豆翻炒一分鐘。

• 6、加鹽和生抽，炒均勻。

• 7、放木耳再翻炒一分鐘。

• 8、出鍋。