1、荷蘭豆洗淨切塊。木耳提前用水泡發。
2、荷蘭豆用開水焯熟撈出過涼水備用。
3、接著把木耳也放鍋裡燙一下,撈出過涼水。
4、把荷蘭豆,木耳瀝乾水份後放盆裡。
5、放生抽,醋,香油拌均勻即可。
6、成品圖。