黑木耳蓮藕燒蘭花豆腐乾怎麼做|黑木耳蓮藕燒蘭花豆腐乾的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳蓮藕燒蘭花豆腐乾的做法步驟

• 1、食材：蘭花豆腐乾、蓮藕（已清洗去皮切成片）、黑木耳（已提前泡發清洗）。

• 2、幹辣椒、桂皮、八角。

• 3、將蘭花豆腐乾抽去竹籤放在案板上切開。

• 4、起鍋倒油燒熱，下入蓮藕翻炒翻炒。

• 5、接著，合入切好的蘭花豆腐乾和黑木耳。

• 6、然後，擱入幹辣椒、桂皮和八角，加適量的清水。

• 7、加適量的醬油。

• 8、加適量的蠔油。

• 9、加適量的鹽。

• 10、加適量的白糖。

• 11、調味燒煮開。

• 12、最後，燒煮至湯汁差不多了即成。