“清淡、爽口的家常菜~”
1、荷蘭豆、木耳洗淨瀝乾水分。
2、起鍋熱油爆香蔥蒜末,放入荷蘭豆、木耳,加適量蠔油、一丟丟清水翻炒均勻。
3、放入雞蛋,翻炒至荷蘭豆斷生即可。
4、顏色鮮亮,口味清淡~
5、加了胡蘿蔔片更營養~
根據個人口味調整用料品種和用量!