荷蘭豆木耳炒春筍怎麼做|荷蘭豆木耳炒春筍的做法

“荷蘭豆和春筍脆嫩，鹹鮮適口。三樣搭配，營養加分。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷蘭豆木耳炒春筍的做法步驟

• 1、荷蘭豆適量。

• 2、改刀。

• 3、鍋內適量水燒開，荷蘭豆焯至斷生撈出。

• 4、春筍切片。

• 5、在水中也焯一滾兒撈出。

• 6、泡發的木耳備用。

• 7、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，紅椒炒香。

• 8、荷蘭豆，木耳，筍片放入。

• 9、翻炒幾下，倒入一勺開水。

• 10、適量鹽，生抽調味。

• 11、翻炒均勻關火盛盤。

• 12、成品。

• 13、成品。